30.10. Lobster Party – vinoteca maxima x deja x kantine
€ 119,00 – € 173,00 inkl. MwSt.
Ticket für kantine Moules Frites
16.10.25 ab 19h
Beschreibung
Vinoteca Maxima x de:ja x kantine
Ein ganzer Hummer, ein Augenzwinkern in Richtung Bretagne.
Ein Eintauchen in einen Ozean voller köstlicher Identität.
Vinoteca Maxima und de:ja vereinen sich erneut in der Kantine, um ein vollständiges Erlebnis zwischen außergewöhnlichen Weinen und maritimer Küche zu schaffen.
Trilogie der Austern
Pikante Auster – Chili, Tomate, geräucherter Speck
Säuerliche Auster – Verjus, Béarnaise
Umami-Auster – Pilze, kräftiger Jus
Champagne Charles Dufour – #13 Cuisine du Dimanche Extra Brut
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Brot & gesalzene Butter
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Gratinierter Hummerkopf – Koji, XO-Sauce
Divineo – Eclipse Blanche 2022 – Languedoc
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Quenelle & Hummerschere – Rosensauce
Shun Minowa – Gate 2021 – Italien
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Hummerschwanz & -beine – Bisque, Feige, Kumquat
Domaine Bonnardo – Pommard 2023 – Burgund
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„Apfeltarte“ – Walnuss, Karamell, Vanille
Vincze Tomi – Tokaji Sweet Szamorodni 2019 – Ungarn
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Madeleine, Schokolade & Olive
Hol dir dein Ticket und lass es dir schmecken!
Kantine Offenburg
Am Kesselhaus 1 · 77652 Offenburg
enjoy@kantine-offenburg.de
Zusätzliche Informationen
Menü | ohne Weinbegleitung, mit Weinbegleitung |
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Event Details
Date: 30. Oktober 2025
Start time: 19:00 CEST
End time: 23:59 CEST
Venue: Kantine Offenburg
Adresse: Am Kesselhaus 1 · 77652 Offenburg
Email: enjoy@kantine-offenburg.de