Buch „Bar & Kitchen“

Beschreibung

Das hochwertige Hardcover-Buch mit 336 Seiten, ist gefüllt mit jeder
Menge Rezepten aus Bar und Küche, die zudem über QR-Codes mit Video-Content verlinkt sind. Gerichte und Cocktails, welche uns in den letzten 30 Jahren Gastronomie begleitet und inspiriert haben oder von uns kreiert wurden. Im Bar-Teil liegt der Fokus auf Classic-, Obstbrand- und alkoholfreien Cocktails. Im Kitchen-Teil finden sich Rezepte aus den Kategorien Frühstück, Lunch, Dinner, Bar-Food und Dessert.
Alle Rezepte sind aufwendig fotografiert von Stefan Armbruster.
Mit Texten von dem Experten Nils Wrage / Chefredakteur des Magazin
Mixology und einem Vorwort von dem Künstler Stefan Strumbel.

Ausgezeichnet mit:
Deutscher Kochbuchpreis 2021 Gold / Getränke
Swiss Gourmet Book Award 2022 Silber / Getränkebuch